Émilie Carles*

« Si la Clarée avait enregistré ce qu’elle a vu et entendu, elle nous apprendrait que chaque maison dans sa vallée a son histoire et le pays ses légendes. »

« Là-haut, pendant trois mois, les gens du village faisaient paître leurs vaches, fabriquaient la tome que l’on mangeait à longueur d’année, car avant la guerre de 1914, les paysans de la montagne vivaient chichement. »

« Aujourd’hui, on dit de Val-des-Prés, de la vallée de la Clarée, “voilà le plus beau pays du monde !”. C’est vrai, je ne connais rien de plus beau, la montagne, la rivière, les maisons même, tout a été préservé. »

— Émilie Carles, Une soupe aux herbes sauvages, Robert Laffont, 1977.

*Séjour sans aucun lien avec les activités proposées par Kaminos.